BAHAN BAHAN
- 1@2 ulas bawang putih (mayang/tumbuk halus)
- Sedikit serbuk black pepper
- Fish cake secukupnya (boleh guna ayam/daging)
- 1 biji tomato (potong 4)
- Bunga kobis secukupnya
- 1 batang cili hijau/merah
- Kobis secukupnya
- 2 kuntum bunga lawang (untuk aroma)
- Gula, garam, Ajinomoto (kalau nak)
- Air secukupnya
- Tumiskan bawang putih sehingga wangi. Masukkan serbuk black pepper, kacau cepat.
- Masukkan air secukupnya ke dalam periuk.
- Masukkan fish cake. Diikuti bunga kobis. Kacau seketika.
- Masukkan lada, kobis, tomato, bunga lawang.
- Akhir sekali, masukkan gula, garam & ajinomoto.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar