RESEPI BUBUR ASYURA KEDAH

BAHAN-BAHAN

• 1 cawan tepung beras
• 2 1/2 cawan santan campur garam
• gula pasir ikut manis
• gula merah utk mewarnakanya
• 1 btg jagung
• 1 biji pisang dadukan
• 1 biji keledek dadukan rebus 1/2 masak
• 1/2 cawan kacang hijau rebus
• dan lain2 bahan yg anda suka

CARA MEMBUATNYA

1. campurkan tepung gula santan kacau sebati
2. panaskan dengan api yg perlahan
3. setelah mendidih masukan kesemua bahan-bahan tadi
4. kacau sehingga pekat dan rasa manisnya kalu keras tambah sikit lagi santan.
5. angkat dan tuang dalam loyang , sejukkan dan potong.