RESEPI KARI TELUR BERSAMA TOMATO

 BAHAN-BAHAN

• 4 biji telur ayam (direbus) 
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• 4 sudu teh serbuk kari
• ½ cawan susu UHT 
• 8 biji tomato kecil 
• Garam dan serbuk perasa secukupnya. 

 

Bahan-bahan ditumbuk halus:

• 3 biji bawang merah 
• 2 ulas bawang putih  
• 3 sm halia

CARA MEMBUATNYA

1. Kupas telur dan ketepikan. 
2. Tumis bahan-bahan tumbuk hingga garing. 
3. Masukkan serbuk kunyit dan serbuk rempah kari. 
4. Masukkan susu, tomato, garam dan serbuk perasa. Biar higga mendidih. 
5. Masukkan telur rebus. 
6. Belah telur sewaktu menghidang.