Jumat, 18 Maret 2011

RESEPI AYAM GORENG BEREMPAH

BAHAN-BAHAN :

  • 1 ekor ayam ~ dipotong kecil
  • 5 biji bawang merah ~ ditumbuk
  • 4 ulas bawang putih ~ ditumbuk
  • 1 inci halia ~ ditumbuk
  • 3 sudu besar serbuk cili
  • 2 sudu kecil serbuk ketumbar
  • 2 sudu kecil serbuk jintan manis
  • 3-4 sudu besar tepung jagung
  • 1 sudu serbuk kunyit
  • 1 biji telur
  • Garam secukup rasa
  • Minyak masak untuk menggoreng
CARA MEMBUATNYA:
1. Satukan ayam dengan semua bahan hingga sebati.
2. Perap ayam selama 2-3 jam.
3. Goreng dalam minyak yang banyak sehingga garing.

Dah masak boleh lah dihidangkan

1 komentar:

  1. Jalanjaln cari resepi ayam berempah. Sedapnyaaa tp xpernah jadi sama macam kt kedai kalau buatt hehe😁

    http://ninafarhanawm.blogspot.my/?m=1

    BalasHapus