Kamis, 12 Mei 2011

RESEPI BUBUR ASYURA KEDAH



BAHAN-BAHAN
  • 1 cawan tepung beras
  • 2 1/2 cawan santan campur garam
  • gula pasir ikut manis
  • gula merah utk mewarnakanya
  • 1 btg jagung
  • 1 biji pisang dadukan
  • 1 biji keledek dadukan rebus 1/2 masak
  • 1/2 cawan kacang hijau rebus
  • dan lain2 bahan yg anda suka
CARA MEMBUATNYA
  1. campurkan tepung gula santan kacau sebati
  2. panaskan dengan api yg perlahan
  3. setelah mendidih masukan kesemua bahan-bahan tadi
  4. kacau sehingga pekat dan rasa manisnya kalu keras tambah sikit lagi santan.
  5. angkat dan tuang dalam loyang , sejukkan dan potong.

1 komentar: