Rabu, 08 Juni 2011

RESEPI ASAM PEDAS SAYUR KELADI



BAHAN-BAHAN
  • 2 batang sayur keladi 
  • sedikit ikan bilis 
  • 2sudu budu 
  • 2-3 keping asam gelugur 
  • 1 cawan air 
  • sedikit tempoyak 
  • garam sedikit rasa 
  • serbuk perasa 
  • 5 sudu besar lada kering mesin 
  • 3 biji bawang kecil 
  • sedikit belacan  
  • sedikit daun kesum 

CARA MEMBUATNYA
  1. sayur keladi dicelur seketika 
  2. masukan air bersama semua bahan mesin tadi,didihkan  
  3. masukan ikan bilis,daun kesum,serta sayur tadi,masak sedikit pekat,angkat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar