Kamis, 23 Juni 2011

RESEPI TAUHU SUMBAT



BAHAN-BAHAN
  • beberapa keping tauhu
  • timun - potong halus cam btg mancis
  • carrot - potong halus n celur
  • taugeh - celur
UNTUK SAMBAL
  • 1 mangkuk kecil cili padi - ikut tahap kepedasan masing2 la yer!
  • 2-3 ulas bawang putih
  • 2 sudu makan gula
  • 1 cawan kicap manis Jalen@kicap apa2 la
  • kacang tanah tumbuk 
CARA MEMBUATNYA
  1. Potong tauhu segitiga. goreng hingga kekuningan dan angkat.
  2. Belah bahagian tengah. dan sumbatkan ngan timun,carrot dan juga taugeh. ketepikan.
  3. Untuk Sambal - blend cili padi, bwg putih, gula dan juga kicap. jika perlu tmbhkan air masak sedikit
  4. Masukkan ke dalam mangkuk. dan campurkan ngan kacang tanah. Gaul.
  5. Curah ke atas tauhu yg siap dsumbat tadi. siap utk dmakan!

1 komentar: