BAHAN-BAHAN
- 3 biji telur
- ½ cawan santan atau susu
- ½ camca kecil soda bikarbonat
- ¼ cawan susu
- Sedikit garam
- Sedikit tepung
- 2 cawan tepung gandum
- 1 cawan gula
- ½ camca kecil ovallete (jika ada)
- 1 cawan kelapa parut
- Garam secukup rasa
CARA MEMBUATNYA
- Telur dimesin bersama gula hingga kembang.
- Masukkan santan dan tepung yang telah diayak bersama soda, mesin hingga sebati.
- Sapukan sedikit minyak pada acuan,
- ambil sedikit kelapa yang telah dimasak tadi dan tekan sehingga padat kemudian tuangkan adunan tepun tadi. Kukus hingga masak selama 15 minit.
