RESEPI ASAM PEDAS SAYUR KELADI

BAHAN-BAHAN

• 2 batang sayur keladi 
• sedikit ikan bilis 
• 2sudu budu 
• 2-3 keping asam gelugur 
• 1 cawan air 
• sedikit tempoyak 
• garam sedikit rasa 
• serbuk perasa 
• 5 sudu besar lada kering mesin 
• 3 biji bawang kecil 
• sedikit belacan  
• sedikit daun kesum 

CARA MEMBUATNYA

1. sayur keladi dicelur seketika 
2. masukan air bersama semua bahan mesin tadi,didihkan  
3. masukan ikan bilis,daun kesum,serta sayur tadi,masak sedikit pekat,angkat