Kepada anda yang berminat untuk berkongsi resepi masakan anda di blog ini, saya alu-alukan perkongsian anda. Sila hubungi saya di dalam komen dan saya akan jadikan anda sebagai penulis resepi di blog ini....

Senin, 04 April 2011

RESEPI KAMBING MASAK KURMA



BAHAN BAHAN
  • 600 gm daging kambing 
  • 300 gm tomato 
  • 2 biji bawang besar  
  • 5 ulas bawang putih 4 cm halia 
  • 500 gm rempah kurma 
  • 5 sudu besar minyak masak  
  • 2 mangkuk santan pekat dari sebiji kelapa 
CARA MEMBUATNYA
  1. Daging dibersihkan. 
  2. Tumis bawang besar, bawang putih dan halia. Bila sudah wangi, masukkan rempah kurma dan juga daging.  
  3. Biarkan daging empuk, kemudian masukkan santan dan biarkan mendidih sebentar.
  4. Akhir sekali, masukkan tomato.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...