Kepada anda yang berminat untuk berkongsi resepi masakan anda di blog ini, saya alu-alukan perkongsian anda. Sila hubungi saya di dalam komen dan saya akan jadikan anda sebagai penulis resepi di blog ini....

Selasa, 31 Mei 2011

RESEPI SAMBAL SARDIN



BAHAN-BAHAN
  • Sardin 1 tin kecik
  • Bawang merah 4 - 5 ulas
  • Cili 2 - 3 bijik atau cili boh 3-4 sudu besar
  • tomato / air asam secukup rasa 
CARA MEMBUATNYA
  1. Tumbuk/ blend/ potong halus2 cili dan bawang..
  2. panaskan minyak, tumis bawang dan cili tadi,,(kalau suka boleh letak kulit kayu manis sikit,,utk wangi dan manis)
  3. bila dah agak2 garing, masukkan ikan sardin (ikan je, bukan kuah dia), goreng skali ni bertujuan nak bagi ikan tu garing sikit,,
  4. kemudian, masukkan kuah sardin yang kurang sedap tu,,,tambah garam gula.dah siap

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...