BAHAN-BAHAN
- Sardin 1 tin kecik
- Bawang merah 4 - 5 ulas
- Cili 2 - 3 bijik atau cili boh 3-4 sudu besar
- tomato / air asam secukup rasa
CARA MEMBUATNYA
- Tumbuk/ blend/ potong halus2 cili dan bawang..
- panaskan minyak, tumis bawang dan cili tadi,,(kalau suka boleh letak kulit kayu manis sikit,,utk wangi dan manis)
- bila dah agak2 garing, masukkan ikan sardin (ikan je, bukan kuah dia), goreng skali ni bertujuan nak bagi ikan tu garing sikit,,
- kemudian, masukkan kuah sardin yang kurang sedap tu,,,tambah garam gula.dah siap
Tidak ada komentar:
Posting Komentar